你是否經常感到疲憊、焦慮，甚至莫名煩躁？明明生活壓力不大，卻總覺得心情“陰晴不定”？或許，你該關注一下身體里的“快樂營養素”——維生素B族。它們不僅參與能量代謝，更是大腦情緒的“調控師”。今天，我們就來揭開維生素B族與情緒之間的秘密聯系。
維生素B族：不是一種，而是一個“家族”
維生素B族包括8種水溶性維生素：B1（硫胺素）、B2（核黃素）、B3（煙酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、
B7（生物素）、B9（葉酸）、B12（鈷胺素）。它們協同工作，但各有專長：
B1、B2、B3：負責能量轉化，為大腦供能；
B6、B9、B12：合成血清素、多巴胺等“快樂激素”；
B5、B7：維護神經細胞膜健康。
一句話總結：沒有足夠的B族維生素，大腦就像“斷電的機器”，情緒調節自然失靈。
情緒低落？可能是B族維生素在“報警”
1. 缺乏B6、B9、B12：快樂激素“斷供”
血清素（抗焦慮）、多巴胺（愉悅感）、GABA（鎮靜作用）的合成需要這些維生素參與。
研究顯示：抑郁癥患者血液中B9、B12水平普遍較低，補充后情緒改善顯著。
2. 壓力大時，B族消耗加速
長期壓力會大量消耗B族維生素，尤其是B5（泛酸），導致腎上腺疲勞，出現易怒、失眠。
3. 神經炎癥的隱形推手
B族維生素不足時，體內同型半胱氨酸水平升高，引發神經炎癥，與焦慮、認知下降密切相關。
這些信號，提醒你該補B族了
頻繁疲勞，即使睡眠充足也沒精神
情緒波動大，容易焦慮或沮喪
記憶力減退，注意力難以集中
口腔潰瘍、口角炎反復發作
手腳發麻、刺痛（神經損傷信號）
